Первая помощь при пищевой аллергии

Немедленно прекратите употребление подозрительного блюда и прополощите рот чистой водой. Такой шаг снижает дальнейшее попадание раздражающего вещества и уменьшает выраженность ответа организма в первые минуты.

Оцените состояние по конкретным признакам: зуд кожи, сыпь, покраснение, боль в животе, тошнота, охриплость голоса, ощущение сдавления в груди. Отек губ или языка, трудности с дыханием указывают на высокий риск ухудшения и требуют срочных действий.

Дайте антигистаминный препарат в возрастной дозировке, запив водой. Таблетки без оболочки действуют быстрее. Жидкие формы подходят детям. Алкоголь и горячие напитки исключите.

При нарастании дыхательных нарушений уложите человека с приподнятым изголовьем, обеспечьте доступ свежего воздуха и вызывайте скорую медицинскую службу. Инъектор адреналина, если он назначен ранее, используйте без задержки.

Как распознать первые симптомы реакции на продукты

Прекратите есть блюдо сразу после появления зуда во рту, высыпаний или покалывания губ. Такие признаки часто возникают в течение 5–30 минут после контакта с раздражающим компонентом, реже – спустя 1–2 часа.

Оцените состояние по группам проявлений. Со стороны кожи отмечаются крапивница, покраснение, локальный жар, отек век. Со стороны пищеварения возможны спазмы в животе, тошнота, жидкий стул. Эти реакции нередко развиваются одновременно.

Опасные сигналы дыхательной системы: осиплость голоса, ощущение комка в горле, свист во время вдоха, учащенное дыхание. Отек губ и языка, чувство нехватки воздуха указывают на высокий риск резкого ухудшения.

У детей раннего возраста дополнительно наблюдаются беспокойство, отказ от еды, повторная рвота, бледность. Фиксация времени появления каждого симптома облегчает дальнейшие действия и передачу информации медикам.

Действия во время кожных и желудочно-кишечных реакций

Сразу прекратите употребление блюда и исключите повторный контакт с источником реакции. Прополощите рот водой и удалите остатки продукта с кожи рук и губ.

При изменениях кожи выполните следующие шаги:

• оцените площадь высыпаний и наличие отека век, губ, лица;
• снимите тесную одежду и украшения, усиливающие отечность;
• примите антигистаминный препарат в дозе по возрасту;
• нанесите охлаждающий компресс на зудящие участки на 10–15 минут.

При нарушениях со стороны желудка и кишечника придерживайтесь четкого порядка:

1. прекратите прием пищи минимум на 4–6 часов;
2. пейте чистую воду небольшими глотками каждые 10–15 минут;
3. используйте сорбент в допустимой дозировке для снижения всасывания раздражителя;
4. исключите молочные продукты, жирную и острую еду на сутки.

Нарастание сыпи, повторная рвота, сильная боль в животе, слабость или головокружение указывают на необходимость обращения за медицинской поддержкой без ожидания улучшения.

Алгоритм действий во время отека губ, языка и горла

Немедленно вызывайте скорую медицинскую службу при появлении охриплости, нарастающей одышки или ощущения сдавления в шее. Эти признаки указывают на угрозу перекрытия дыхательных путей.

Посадите человека с опорой на спину, голову удерживайте выше уровня груди. Лежачее положение усиливает затруднение дыхания. Освободите шею и грудную клетку от тесной одежды, откройте окно для притока воздуха.

Используйте адреналиновый автоинъектор, если он ранее назначен врачом и находится под рукой. Укол выполняют через одежду в наружную поверхность бедра, удерживая устройство не менее 10 секунд.

Антигистаминное средство допустимо дать только тогда, когда глотание сохранено. Таблетки не разжевывают. Запрещено предлагать еду, напитки, леденцы или полоскания.

Потеря голоса, синюшность губ, спутанность сознания требуют постоянного контроля дыхания до приезда медиков. Оставлять человека одного недопустимо.

Использование антигистаминных средств в домашних условиях

Дайте антигистаминное средство сразу после появления зуда, сыпи или покраснения, если дыхание свободное и глотание не нарушено. Таблетированные формы без оболочки действуют быстрее, жидкие варианты подходят детям.

Выбирайте препараты второго поколения на основе цетиризина, лоратадина или дезлоратадина. Они реже вызывают сонливость и сохраняют действие до 24 часов. Дозировку соблюдайте строго по инструкции с учетом возраста и массы тела.

Запивайте лекарство обычной водой комнатной температуры. Соки, газированные напитки и чай снижают предсказуемость всасывания. Алкоголь полностью исключается.

Не сочетайте несколько средств с одинаковым действием. Повторный прием допустим только через рекомендованный интервал. Отсутствие улучшения через 30–60 минут требует оценки состояния и обращения за медицинской поддержкой.

Отек губ, языка, осиплость голоса, одышка означают, что одних таблеток недостаточно. В такой ситуации счет идет на минуты, ожидание дома недопустимо.

Когда и как вызывать скорую медицинскую службу во время реакции гиперчувствительности

Разговор с диспетчером ведите четко и кратко: назовите возраст человека, основные симптомы, время их начала, предполагаемый продукт, наличие адреналинового автоинъектора и его использование. Адрес и ориентиры сообщите в начале разговора.

До приезда бригады посадите пострадавшего с опорой на спину, обеспечьте приток воздуха, освободите шею и грудную клетку от тесной одежды. Еду и напитки не давайте. Лекарства через рот допустимы только при сохраненном глотании.

Повторная рвота, синюшность губ, свистящее дыхание, нарастание отека лица требуют постоянного контроля состояния. Человека не оставляют одного, дыхание отслеживают до передачи медикам.